Cukkinis tonhalas tészta
2013.03.21 09:39
Elkészítés: takes time
Hozzávalók: hal, tészta, olaj (vagy vaj), metélőhagyma, cukkini, sajt (parmezán)
Kifőzünk 50-60g tésztát (babafalatnyi) és félretesszük hűlni. Amíg a tésztafőzés folyamatban van, a cukkinit és a halat (én lazacot adtam Bennek, de állítólag a tengeri és édesvízi halfilék közt is vannak nagy kedvencek pl. az afrikai harcsa meg a pisztráng) megpároljuk egy kevés olajjal (vagy vajjal) és metélőhagymával gépben kb. 20 percig. Ha nincs pároló sütni is ér (persze panír nélkül, mert abban tojás van). If ready, rádobjuk a cukkinis-halacskás szószt a tésztára, little sajt és lehet táplálni a manókat. A halat kb. 8 hónapos kortól ajánlják, ha van fogunk akkor élvezet lesz nézni, ahogyan rágcsálgat…ha nincs leturmixoljuk és úgy adjuk.