Couscous Salad
2013.03.02 20:24
Imádjuk a kuszkuszt, ezért sokszor készítem, arra gondoltam már Ben is megkóstolhatja, hát bejött a kis falánk manónak rendesen. Főleg most fogzás idején szeret a kis kuszkusz darabkákkal játszadozni a fogínyén. Beware NEM fingerfood.
Elkészítés (super easy)
Hozzávalók: kuszkusz, leveskocka, vaj, csirkepűré, alma, sajt, petrezselyem, magvak
A kuszkuszt a csomag hátulján leírt recept szerint elkészítjük, vagy egy nagy tálba öntjük, kb. 2deci vízhez beledobunk egy fél leves kockát, minimál vajat és fedő alatt állni hagyjuk, 15-20percig. Hozzákeverjük az előzőleg elkészített csirkepürét, kis almával, sajttal (ha a baba már ehet) (cheddar a barátunk) ízesítjük.
Magunknak szelhetünk a tetejére friss petrezselymet és különféle magvakkal, esetleg mazsolával tálaljuk. Az édesszájúak egy kis alma lével meghinthetik.
Go for it!
